名取市に関する記事とかいろいろ。

未来を守る「名取の食」:自然な肉と野菜を選ぼう
宮城県名取市の豊かな自然は、本来、私たちの体を元気にする力を持っています。しかし、今の食卓に並ぶ肉や野菜の多くは、効率のために抗生物質や農薬が使われているのが現状です。
今、私たちが本当に必要としているのは、**「余計なものを使わない」**安全な食べものです。
抗生物質に頼らないお肉: 自然な環境で、健康に育てられた家畜の命をいただくこと。
無農薬の野菜: 大地の力をそのまま蓄えた、安全な野菜を育てること。
名取の清らかな水と土を活かし、不自然な薬品に頼らない食づくりを、もっと広めていくべきです。
食べることは、生きることそのもの。未来を生きる子どもたちのために、そして私たち自身の健康のために。名取から「本当に安全な食」を選び、発信していくことが、今、何よりも求められています。
名取市で、農薬や化学肥料に頼らず、自然な育て方にこだわっている代表的な農園をご紹介します。
名取市の主な生産者・情報サイト
ニップケイロブ(Knipp Organic Farm)
https://poke-m.com/producers/198982
農薬・化学肥料を一切使わず、ビーツやケールなど多品目の野菜を栽培しています。
農薬・化学肥料を一切使わず、ビーツやケールなど多品目の野菜を栽培しています。
三浦農園(名取せり)
400年以上続く伝統を守り、土の力を最大限に活かした「名取せり」を育てています。
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